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诸城市永信食品机械厂

虾滑设备机器,虾滑定量灌装机,虾滑技术配方

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虾滑机器设备,虾滑定量灌装机器
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产品: 浏览次数:127虾滑机器设备,虾滑定量灌装机器 
品牌: 诚达
产品型号: 15063672855
产品规格: 15063672855
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-11-09 22:12
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详细信息
 诸城市诚达食品机械有限公司,为您提供虾滑、鱼滑、墨鱼滑技术配方和设备机器。

制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾,普通虾仁是做不出来美味虾滑的。虾仁的含量越高,虾滑的味道越纯正。淀粉含量太高容易导致虾滑口感硬。青虾仁打碎,加入微量的淀粉、蛋清等,然后摔打、搅拌。虾滑随着澳门豆捞的为大家所熟悉,各类火锅店都已经采用了虾滑作为主打美食。

虾滑生产设备机器打浆机简介:

2虾滑打浆机

鱼滑冷水打浆机 虾滑冷水打浆机 三文鱼滑冷水打浆机 设备介绍:

  打浆机是虾滑、鱼滑、牛肉滑等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。

鱼滑冷水打浆机 虾滑冷水打浆机 三文鱼滑冷水打浆机 设备特点:

  1、调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,使肉类纤维中发货大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅。简洁实用的自动油压上料器,节省了人工和宝贵的时间,大大提高了打浆效率。同时可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。该产品适合食品厂大批量生产,打浆机操作方便、省电、噪音小,本机设计合理,操作安全,外表美观大方。

  2、产品适合食品厂大批量生产,通过液压升降进行翻桶,自动倒杆,打浆机操作方便,省电,噪音小,料筒亦有翻转功能,方便取料、清洗。料桶采用保温双层式,使桶内浆料不容易温度上升,效果非常好。本机配有自动或手动打浆功能,设计合理,操作安全,外表美观大方。

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